Menù di Natale
Antipasti
Battuta di fassona con agrumi
Tartrà (budino salato a base di ricotta,sirah)
Carne tonnata
Tortino di asparagi con uovo marinato
Primi
Riso nero con gorgonzola e pere
Agnolotti al ristretto di vino rosso Albarossa
Secondi
Cosciotto di maiale arrosto alle erbe
Scaloppina di manzo all'Albarossa
Dolce
Pandoro con aspic di spumante rosè ai frutti rossi
Acqua e caffè
Euro 40 vini esclusi
Vini della tenuta
Linea etichetta bianca euro 10/bott.
Linea etichetta oro euro 12/bott.
Piemonte Doc Albarossa euro 14/bott.
Per info e prenotazione 0143/314028-743362
mail hotel@tenutalamarchesa.it
