Cenone di Capodanno Tenuta la Marchesa



Il nostro Menù di Capodanno

Antipasti
Vellutata di funghi e tartufo nero
Fiore di bresaola con caprino
Battuta al coltello di fassone
Insalatina di finocchi e arance
Capunet

Primi
Tortello di cotechino con ragu’ di lenticchie
Riso nero con gorgonzola e pere

Secondi
Brasato di manzo al Pelvaro con pure’ di sedano rapa
Cosciotto di maiale arrosto con patate al forno

Dolce
Tortino di pandoro con crema e frutti rossi

Acqua e caffe’
€ 55,00 a persona (vini esclusi)
Vini della Tenuta da € 12,00 a € 14,00

Durante la cena, intrattenimento musicale con Claudia Murachelli e la sua arpa, a seguire DJ Set con Projekt-to Fly e fuochi d’artificio all’arrivo del nuovo anno.

Camera doppia con colazione € 120,00

Per info 0143314028-0143743362 email : hotel@tenutalamarchesa.it

Agriturismo Tenuta La Marchesa - Via Gavi 87 Novi Ligure(AL)

 

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